Avokádové jednohubky

Name: Avokádové jednohubky
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Americká
Ingredients: Máslo; Avokádo 2 ks; Limetka 1 ks; Olej olivový 1 plž; Cibule 1 ks; Tabasco 1/2 člž; Kari mleté 2 člž; Mangové čatní 3 plž; Koriandr čerstvý 2 plž; Kuřecí prsní řízky 140 g; Rajče 1 ks; Cibulka jarní 2 ks; Bageta 3 ks; Zakysaná smetana 140 g; Sůl; Mouka hladká; Listové těsto 500 g; Krevety 20 ks; Mandle plátky 2 plž; Pepř; Vejce 1 ks

Snadné

0-15 minut

2/5

Americká

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo
Avokádo 2 ks
Limetka 1 ks
Olej olivový 1 plž
Cibule 1 ks
Tabasco 1/2 člž
Kari mleté 2 člž
Mangové čatní 3 plž
Koriandr čerstvý 2 plž
Kuřecí prsní řízky 140 g
Rajče 1 ks
Cibulka jarní 2 ks
Bageta 3 ks
Zakysaná smetana 140 g
Sůl
Mouka hladká
Listové těsto 500 g
Krevety 20 ks
Mandle plátky 2 plž
Pepř
Vejce 1 ks

Máslo
Avokádo 2 ks
Limetka 1 ks
Olej olivový 1 plž
Cibule 1 ks
Tabasco 1/2 člž
Kari mleté 2 člž
Mangové čatní 3 plž
Koriandr čerstvý 2 plž
Kuřecí prsní řízky 140 g
Rajče 1 ks
Cibulka jarní 2 ks
Bageta 3 ks
Zakysaná smetana 140 g
Sůl

Příprava

Olej rozpalte v malé pánvi, vsypte cibuli a opékejte pět minut doměkka. Přidejte kari a opékejte další minutu. Poté přendejte do mísy, vmíchejte mangové čatní, kuřecí prsa a zakysanou smetanu. Podle chuti osolte.

Troubu předehřejte na 200 °C. Dvanáctimístnou formu na muffiny vymažte máslem. Listové těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše a ze dvou třetin vykrájejte kola o něco větší, než je průměr jednoho důlku ve formě, ze zbytku pak kolečka stejně velká. Větší kolečka z listového těsta natlačte do formiček, dovnitř rozdělte kuřecí náplň, navrch dejte zbylá kolečka a konce těst přitlačte k sobě. Potřete vejcem a posypte mandlemi. Propíchněte vidličkou a pečte dvacet až pětadvacet minut dozlatova.