Avokádové brownies
Snadné
16-30 minut
3/5
Dezert
Ingredience
Složení 4 porce
- Vejce 3 ks
- Javorový sirup 200 ml
- Avokádo 5 ks
- Olej kokosový 2 plž
- Vanilkový extrakt 1/2 člž
- Čokoláda hořká 300 g
- Kakao 80 g
- Kokos strouhaný 85 g
- Vejce 3 ks
- Javorový sirup 200 ml
- Avokádo 5 ks
- Olej kokosový 2 plž
- Vanilkový extrakt 1/2 člž
- Čokoláda hořká 300 g
- Kakao 80 g
- Kokos strouhaný 85 g
Příprava
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Pekáček o velikosti 28×24 cm vyložte pečicím papírem.
2
Začněte těstem. 300 g čokolády s 2 lžícemi oleje rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu zchladnout.
3
Čtyři avokáda pokrájená na kousky rozmixujte dohladka a spolu se 170 ml javorového sirupu a vanilkovým extraktem. Pak směs vmíchejte do zchladlé čokolády.
4
Po jednom postupně vmíchejte vejce, 50 g kakaa a strouhaný kokos.
5
Vlijte do pekáčku a pečte 12–15 minut, dokud povrch nezpevní.
6
Na polevu zpracujte v mixéru jedno avokádo, 30 g kakaa a 30 ml javorového sirupu. Podle chuti můžete přidat více kakaa nebo javorového sirupu.
7
Polevu rozetřete na úplně vychladlé brownies, nakrájejte je na kostky a podávejte.
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Pekáček o velikosti 28×24 cm vyložte pečicím papírem.
2
Začněte těstem. 300 g čokolády s 2 lžícemi oleje rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu zchladnout.
3
Čtyři avokáda pokrájená na kousky rozmixujte dohladka a spolu se 170 ml javorového sirupu a vanilkovým extraktem. Pak směs vmíchejte do zchladlé čokolády.
4
Po jednom postupně vmíchejte vejce, 50 g kakaa a strouhaný kokos.
5
Vlijte do pekáčku a pečte 12–15 minut, dokud povrch nezpevní.
6
Na polevu zpracujte v mixéru jedno avokádo, 30 g kakaa a 30 ml javorového sirupu. Podle chuti můžete přidat více kakaa nebo javorového sirupu.
7
Polevu rozetřete na úplně vychladlé brownies, nakrájejte je na kostky a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
