Avokádové brownie
Snadné
16-30 minut
3/5
Americká
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 170 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Cukr krupicový 400 g
- Avokádo 2 ks
- Vejce 2 ks
- Cukr moučkový 80 g
- Mouka polohrubá 128 g
- Smetana ke šlehání 125 ml
- Máslo 170 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Cukr krupicový 400 g
- Avokádo 2 ks
- Vejce 2 ks
- Cukr moučkový 80 g
- Mouka polohrubá 128 g
- Smetana ke šlehání 125 ml
Příprava
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Pekáček o velikosti 28×24 cm vyložte pečicím papírem. Čokoládu s olejem rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu zchladnout. Avokáda rozmixujte dohladka a spolu s medem a vanilkovým extraktem je vmíchejte do zchladlé čokolády. Po jednom vmíchejte vejce, kakao a kokos. Vlijte do pekáčku a pečte 12–15 minut, dokud povrch nezpevní. Suroviny na polevu zpracujte v mixéru, podle chuti můžete přidat více kakaa nebo javorového sirupu. Polevu rozetřete na úplně vychladlé brownies, nakrájejte je na kostky a podávejte.
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Pekáček o velikosti 28×24 cm vyložte pečicím papírem. Čokoládu s olejem rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu zchladnout. Avokáda rozmixujte dohladka a spolu s medem a vanilkovým extraktem je vmíchejte do zchladlé čokolády. Po jednom vmíchejte vejce, kakao a kokos. Vlijte do pekáčku a pečte 12–15 minut, dokud povrch nezpevní. Suroviny na polevu zpracujte v mixéru, podle chuti můžete přidat více kakaa nebo javorového sirupu. Polevu rozetřete na úplně vychladlé brownies, nakrájejte je na kostky a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
