Asijský salát s křepelčími vajíčky
Snadné
0-15 minut
3/5
Ingredience
Složení 1 porcí
- Vejce křepelčí 24 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Cibule červená 1/4 ks
- Salátová okurka 1/2 ks
- Rajče 2 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Limetková šťáva 2 plž
- Cukr třtinový 1 plž
- Rybí omáčka 2 plž
- Chilli paprička 2 ks
- Vejce křepelčí 24 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Cibule červená 1/4 ks
- Salátová okurka 1/2 ks
- Rajče 2 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Limetková šťáva 2 plž
- Cukr třtinový 1 plž
- Rybí omáčka 2 plž
- Chilli paprička 2 ks
Příprava
1
V pánvi na oleji opečte rozklepnutá, nerozmíchaná vejce – pokud chcete mít pevné i žloutky, přiklopte na minutu pánev. Na zálivku promíchejte limetovou šťávu, cukr, rybí omáčku a chilli papričky. Vejce rozdělte na talíře, doplňte je rajčaty a okurkou, posypte cibulí a přelijte zálivkou. Posypte koriandrem a podávejte.
1
V pánvi na oleji opečte rozklepnutá, nerozmíchaná vejce – pokud chcete mít pevné i žloutky, přiklopte na minutu pánev. Na zálivku promíchejte limetovou šťávu, cukr, rybí omáčku a chilli papričky. Vejce rozdělte na talíře, doplňte je rajčaty a okurkou, posypte cibulí a přelijte zálivkou. Posypte koriandrem a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
