Rybí trh Pstruh lososovitý, filet

Pstruh lososovitý, čerstvý filet s kůží.
Vakuově baleno. Určeno k tepelné úpravě.

Pstruh patří mezi nejoblíbenější sladkovodní ryby. Má velmi chutné bílé, až lehce narůžovělé maso. Hodí se k všestranné přípravě jako je grilování, smažení nebo pečení s bylinkami, kmínem, na víně nebo případně jen na másle. Můžete jej také udit, pošírovat či připravovat v alobale nebo papilotu. Jeho jednoduchou a snadnou úpravu si zamilujete.

V Albertu se k moři chováme s úctou. Pečlivě dbáme na to, aby mořské ryby, které vám nabízíme, pocházeli z farem splňujících nejpřísnější standardy farmového chovu mořských ryb. To si můžete ověřit na obalu pod označením ASC neboli Aquaculture Stewardship Council. Losos s certifikátem ASC pochází z ekologického a společensky zodpovědného farmového chovu.

Pochází z chovu v Dánsku.
Certifikovaný farmový chov. Číslo certifikátu: ACS-C-01514.