Lučinové knedlíky
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Příloha
Ingredience
Složení 1 porcí
- Houska 6 ks
- Mléko 100 ml
- Muškátový oříšek
- Lučina 200 g
- Mouka hrubá 40 g
- Sůl
- Vejce 1 ks
- Vaječný bílek 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Máslo 50 g
- Houska 6 ks
- Mléko 100 ml
- Muškátový oříšek
- Lučina 200 g
- Mouka hrubá 40 g
- Sůl
- Vejce 1 ks
- Vaječný bílek 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Máslo 50 g
Příprava
1
Housky nakrájejte na malé kostičky, přelijte vlahým mlékem a nechte chvíli stát. Pak přidejte rozpuštěné máslo, lučinu, mouku, špetku soli i muškátového oříšku, žloutek, petrželku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Vše propracujte a utvořte šišku o průměru 6 cm. Vařte 20 minut v páře.
1
Housky nakrájejte na malé kostičky, přelijte vlahým mlékem a nechte chvíli stát. Pak přidejte rozpuštěné máslo, lučinu, mouku, špetku soli i muškátového oříšku, žloutek, petrželku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Vše propracujte a utvořte šišku o průměru 6 cm. Vařte 20 minut v páře.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
