Banánový chlebíček
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Světová kuchyně
Pro děti
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Máslo 125 g
- Cukr třtinový 210 g
- Vejce 1 ks
- Zakysaná smetana 125 g
- Jedlá soda 1 člž
- Mouka špaldová 210 g
- Čokoláda hořká 50 g
- Banán 3 ks
- Sůl 1/2 člž
- Máslo 125 g
- Cukr třtinový 210 g
- Vejce 1 ks
- Zakysaná smetana 125 g
- Jedlá soda 1 člž
- Mouka špaldová 210 g
- Čokoláda hořká 50 g
- Banán 3 ks
- Sůl 1/2 člž
Příprava
1
Máslo pokojové teploty dejte do mísy a spolu s cukrem vyšlehejte ručním šlehačem do pěny. Po jednom zašlehejte k máslu vejce a vytvořte hladkou emulzi. Pomalu vlijte smetanu a promíchejte.
2
Do jiné mísy prosejte mouku, sodu a sůl. Banány oloupejte a 2 rozmixujte na pyré. Po třetinách střídavě zamíchejte k máslovému základu moučnou směs a pyré.
3
Čokoládu nasekejte na kousky a vmíchejte do těsta. Do formy o rozměru 22 × 10 cm vyložené pečicím papírem vlijte těsto. Navrch položte připravený podélně rozkrojený zbylý banán. Pečte v předehřáté troubě na 175 °C asi 60 minut. Před vyndáním proveďte test pečení pomocí zapíchnuté špejle. Než chlebíček vyndáte, nechte ho zcela vychladnout na mřížce.
1
Máslo pokojové teploty dejte do mísy a spolu s cukrem vyšlehejte ručním šlehačem do pěny. Po jednom zašlehejte k máslu vejce a vytvořte hladkou emulzi. Pomalu vlijte smetanu a promíchejte.
2
Do jiné mísy prosejte mouku, sodu a sůl. Banány oloupejte a 2 rozmixujte na pyré. Po třetinách střídavě zamíchejte k máslovému základu moučnou směs a pyré.
3
Čokoládu nasekejte na kousky a vmíchejte do těsta. Do formy o rozměru 22 × 10 cm vyložené pečicím papírem vlijte těsto. Navrch položte připravený podélně rozkrojený zbylý banán. Pečte v předehřáté troubě na 175 °C asi 60 minut. Před vyndáním proveďte test pečení pomocí zapíchnuté špejle. Než chlebíček vyndáte, nechte ho zcela vychladnout na mřížce.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
