Restované tofu s jarní zeleninou
Vyzkoušejte rychlé recepty, které jsou navíc z jednoho hrnce, pánve nebo pekáčku, a tak neztratíte čas ani mytím nádobí.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Salát
Ingredience4 porce
4 porce
- Tofu uzené BIO 2 ks
- Paprika červená 1 ks
- Kapusta hlávková
- Mrkev 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Cibulka jarní 1 ks
- Zázvor 2 cm
- Olej sezamový 4 plž
- Sůl
- Sojová omáčka 1 plž
- Sezam 10 g
- Tofu uzené BIO 2 ks
- Paprika červená 1 ks
- Kapusta hlávková
- Mrkev 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Cibulka jarní 1 ks
- Zázvor 2 cm
- Olej sezamový 4 plž
- Sůl
- Sojová omáčka 1 plž
- Sezam 10 g
Příprava
1
Tofu vyjměte z obalů a nechte na ubrousku chvíli odsát vodu. Omytou papriku a mrkev nakrájejte na nudličky, z omytých listů kapusty vykrojte stvol a pokrájejte je nahrubo, oloupaný česnek s očištěnou jarní cibulkou na plátky a oloupaný zázvor najemno. Nakonec tofu nakrájejte na kostky.
2
Rozehřejte hlubokou nebo wok pánev a vlijte olej. Vsypte zázvor a česnek, rychle promíchejte a přidejte kapustu, mrkev, papriku a tofu. Zvyšte plamen a za stálého míchání opékejte 4 minuty. Vlijte sójovou omáčku a restujte další 3 minuty.
3
Dle chuti dosolte a vsypte jarní cibulku. Promíchejte a podávejte zasypané sezamem.
1
Tofu vyjměte z obalů a nechte na ubrousku chvíli odsát vodu. Omytou papriku a mrkev nakrájejte na nudličky, z omytých listů kapusty vykrojte stvol a pokrájejte je nahrubo, oloupaný česnek s očištěnou jarní cibulkou na plátky a oloupaný zázvor najemno. Nakonec tofu nakrájejte na kostky.
2
Rozehřejte hlubokou nebo wok pánev a vlijte olej. Vsypte zázvor a česnek, rychle promíchejte a přidejte kapustu, mrkev, papriku a tofu. Zvyšte plamen a za stálého míchání opékejte 4 minuty. Vlijte sójovou omáčku a restujte další 3 minuty.
3
Dle chuti dosolte a vsypte jarní cibulku. Promíchejte a podávejte zasypané sezamem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
